Sunomonians

Nos gusta definirnos como un equipo multicurioso. Intentamos aprender en cada proyecto, es por esto que nos encanta trabajar con clientes nuevos , de sectores nuevos con problemáticas nuevas.

 
 
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Albert Vergés

Licenciado en Comunicación Audiovisual.
Ingeniero Telecomunicaciones Imagen y Sonido. Graduado en Ciencias Empresariales. Artista plástico.

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Mireia Prat

Licenciada en Comunicación Audiovisual. Postgrado en Nutrición URL. Se supera periódicamente en carreras.

 
 
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Xavi Hernández

Graduado en Comunicación Audiovisual.
Entrenador de Baloncesto.

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Víctor Martínez

Licenciado en publicidad. Vallisoletano de valladolid.

 
 
 

Hábitat Sunomoniano

Este es el lugar donde laboran los sunomonians.
220 metros cuadrados de creación. En sunomono disponemos de estudio de sonido y un plató que nos permiten agilizar los procesos de producción.

 
 
 

Ensalada Sunomono

Sí, efectivamente sunomono es un ensalada japonesa.
Es muy buena, rápida de hacer y muy fácil de consumir.
Es el equivalente de sunomono films en el mundo de la gastronomía japonesa.

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Preparación:

  1. Lavamos el pepino y lo pelamos dejando algo de piel. Lo cortamos en láminas.

  2. Ponemos las rodajas de pepino en un cuenco con agua fría, sal y cubitos de hielo; lo dejamos en la nevera 1/2 hora. Hidratamos las algas, en un cuenco con agua fría

  3. Escurrimos el pepino y ponemos en cuencos las rodajas de pepino y colocamos encima unas cuantas algas wakame.

  4. Mezclamos la soja y el vinagre de arroz, y aliñamos el pepino y las algas. Finalmente espolvoreamos unas pocas semillas de sésamo, que podemos tostar en una sartén sin nada de aceite unos segundos para potenciar el sabor.